مبيعات الطماطم غير الحمراء وطماطم الكرمة ترتفع في بريطانيا مع تراجع الصنف المستدير الكلاسيكي

يشتري المستهلكون البريطانيون بشكل متزايد الطماطم الملونة وطماطم الكرز على الكرمة، حيث ارتفعت مبيعات الأصناف غير الحمراء بنسبة 21% في العام الماضي.

• تضاعفت مبيعات الطماطم غير الحمراء خلال عامين لتصل إلى 50 مليون جنيه إسترليني، وفقاً لبيانات من وورلدبانل باي نيوميراتور.
• قال بول فولكنر من شركة إيفيشام فالي غرويرز إن الشركة حوّلت 20% من مساحة زراعتها إلى صنف طماطم كرز برتقالية على الكرمة.
• قال سيمون كونواي، رئيس جمعية مزارعي الطماطم البريطانية، إن مبيعات طماطم الكرز على الكرمة الفاخرة تسير على الطريق الصحيح لتتفوق على الطماطم المستديرة الكلاسيكية هذا العام.
• أبلغت متاجر ويتروز عن زيادة بنسبة 22.5% على أساس سنوي في مبيعات صندوق مجموعة الطماطم التراثية الذي يبلغ سعره 5 جنيهات إسترلينية.