دراسة تجد ارتباط تناول الطعام في وقت متأخر من الليل بارتفاع خطر الإصابة بأمراض الكبد بنسبة 30%

ربطت دراسة رصدية شملت نحو 200 ألف بالغ أميركي تناول الطعام في وقت متأخر من الليل بارتفاع خطر الإصابة بأمراض الكبد بنسبة 20–30%، بما في ذلك الكبد الدهني وتشمّع الكبد.

• نشر باحثون في جامعة أوريغون للصحة والعلوم النتائج في 9 أكتوبر/تشرين الأول في مجلة أمراض الجهاز الهضمي والكبد السريرية.
• ووجدت الدراسة أن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل يرتبط بارتفاع خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني المرتبط بالخلل الأيضي (MASLD) وتشمّع الكبد بنسبة تصل إلى 30%.
• وأوضح الباحثون أن الارتباط استمر حتى بعد فقدان المشاركين للوزن، مما يشير إلى أن التغيرات الأيضية الليلية في الجسم تلعب دورًا في ذلك.
• وقال المؤلف الرئيسي للدراسة الدكتور روبرت ويلشانسكي إن تقليل استهلاك السعرات الحرارية قبل النوم بساعات عدة قد يفيد صحة الكبد.